Tikka Masala – Indisches Gemüse mit Basmatireis

Eine frisch zubereitete Gemüsemischung aus Brokkoli, Tomatenstücken und Zwiebeln, kräftig indisch gewürzt mit einer Currymischung, Pfeffer, Kardamom, Zimt und Gewürznelke. Das alles auf duftendem Basmatireis. Das Tikka Masala ist ein Ganzjahresbalsam für Körper und Seele, der einfach immer schmeckt und wohltut.

Becher für Becher wird von Hand befüllt. Zuerst kommt der duftende Basmatireis hinein, damit er bissfest bleibt bis auf den Teller. Obendrauf dann die Gemüsemischung. Zu Hause langsam erwärmen und mischen – dann Löffel für Löffel Genuss, der Körper, Seele und Geist durch und durch erwärmt. Guten Appetit!