Die Nürnberger Kaiserburg ist das Wahrzeichen der Stadt. Der zugehörige Espresso ist noch nicht ganz so alt, aber genauso klassisch und auch immer wieder einen Versuch Wert. Ein sehr guter Allrounder für all diejenigen, die gerne Espressi mit Canephora mögen.
Die Basis für unseren Kaiserburg Espresso ist ein Arabica aus Brasilien von der Familie Andrade, mit der wir bereits seit 2018 eng zusammen arbeiten und den Kaffee direkt einkaufen.
Hinweis Für unsere Erlanger Kunden: Der Kaiserburg Espresso entspricht dem Erlanger Espresso…
Foto (von links): Romulo, Ismael und Eduardo Andrade
Eigenschaften
| Zusammensetzung: | 20% Canephora, 80% Arabica |
| Mischung aus: | 20% Indien Canephora, 80% Brasilien (Familie Andrade) |
| Geschmacksprofil: | mittelkräftig, schokoladig |
| Geeignet für: | Espressokocher, Siebträger, Vollautomat |
| Art der Zubereitung: | Espresso |
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